Ең дәмді самса-тез және оңай

Қамыр: Жұмыртқа-1дана Су-250мл Тұз-1ш.қ. Ұн-520-540гр Сарымай-140гр Начинка Ет фаршы-600гр Пияз-2 дана Тұз-1.5ш.қ. Бұрыш-дәміне қарай Қосымша: Жұмыртқа сарысы-1 Сүт-1 ш.қ. Кунжут Тесто: Яйцо-1шт Воды-250мл Соль -1ч.л. Мука-520-540гр Сливочное масло Начинка: Мясной фарш-600гр Лук-2шт Соль-1.5 ч.л. Перец -по вкусу Дополнительно: Яичный желток-1шт Молоко-1ч.л. Кунжут _______________________________ #самсарецепт#вкусноипросто