Как использовать концентрат сока

Отвечаем на часто задаваемые вопросы в наших розничных магазинах. Как разводить концентрированные соки для приготовления вина или дистиллята. Какой выход продукта? Сколько добавить воды? Сколько добавить сахара? Декстроза или сахар? Сидр из концентрата. Вино из концентрированного сока. Фруктовый дистиллят из концентрата. Выбрать на сайте: Соки в канистрах Дрожжи Lalvin 71B Дрожжи Safspirit Dry Cider Дрожжи Lalvin 1118 (сухие сидры) Дрожжи на кальвадос: Bragman Fruity Safspirit FD-3 Декстроза Пишите ваши вопросы, делитесь опытом в комментариях! Наш сайт ?utm_source=youtube&utm_medium=15112020&utm_term=sayt&utm_campaign=Kak_ispolzovat_koncentrat_soka Вконтакте Фейсбук Инстаграм Одноклассники В этом ролике рассказываем про приготовление домашнего сидра, вина или браги из концентрата сока яблока, груши, винограда. Концентрированный сок является альтернативой обычных фруктов и ягод в несезон. Содержимое канистры 5 кг (плотность 65%) разводится водой, гидромодуль примерно 1 к 8. Для создания домашнего сидра мы используем дрожжи Лалвин 71В или Dry Cider. Для изготовления домашнего вина из концентрата сока, мы добавляем декстрозу для большего объема готового продукта. Рекомендуем добавлять не более 3 кг на канистру сока, чтобы сохранить вкусо-ароматические свойства. Если мы хотим приготовить кальвадос из концентрата яблочного сока, брагу ставим по рецепту вина и перегоняем дважды. Рекомендуем использовать дрожжи для фруктовых дистиллятов или турбо-дрожжи, в зависимости от ваших пожеланий по сроку брожения. #сидрдомашний #яблочныйсидр #сидрвдомашнихусловиях