Pan sin horno

Receta de PAN SIN HORNO. INGREDIENTES para 2 panes de 400 g: 500 g de harina de trigo común 330 ml de agua 10 g de sal 5 g de levadura seca o 15 g de levadura fresca aceite para engrasar ELABORACIÓN: 1. Pon en un bol la harina, añade la levadura, la sal y el agua y mezcla ayudándote de una cuchara hasta integrar todos los ingredientes. 2. Pasa la masa a la mesa y amasa con las manos hasta obtener una masa muy lisa. Forma una bola e introdúcela en un recipiente previamente untado con aceite, tapa con un film de cocina y déjala reposar durante hora y media o dos horas hasta que doble su tamaño. 3. Enharina la superficie de trabajo, vuelca la masa encima y córtala por la mitad. Forma una bola con cada porción y colócalas en una bandeja con un poco de harina para que vuelvan a levar. Deja que repose durante media hora tapado con un paño. 4. Calienta la sartén a fuego bajo, pon un poco de aceite, extiéndelo con un pincel y coloca la masa encima. Tapa la sartén y deja que el pan se cocine durante 12 minutos aproximadamente. Dale la vuelta ayudándote de un plato untado con un poco de aceite y cocínalo tapado de nuevo durante 12 minutos más. 5. Deja enfriar el pan sobre una rejilla. #pansinhorno #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@