АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Рубрика «Не слипнется». Апельсиновый пирог. 8 кусочков апельсинового пирога (1500 г) Цены актуальны на август 2021 года Ингредиенты Тесто: Мука 200 г (9 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.) Яйца 5 шт. (45 р.) («Лента», 10 шт. = 91 р.) Апельсины средние 2 шт. (31 р.) («Лента», 1 кг = 70 р.) Сахар 300 г (18 р.) («Лента», 1 кг = 60 р.) Разрыхлитель 10 г (9 р.) («Лента», 10 г = 9 р.) Соль 2 щепотки Сироп: Апельсин средний 1 шт. (15 р.) («Лента», 1 кг = 70 р.) Сахар 2 ст. ложки 50 г (3 р.) («Лента», 1 кг = 60 р.) Вода 100 мл Сливочное масло смазать форму 20 г (12 р.) («Ашан», 450 г = 272 р.) Мука для подпыла 20 г (1 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.) Вам понадобится форма с разъёмными бортами диаметром 22 см Итого: 8 кусочков апельсинового пирога (1500 г) = 143 р., 1 кусочек апельсинового пирога = 18 р. Приготовление 1. Апельсины (2 шт.) в сотейнике залить водой и варить на медленном огне в течение 1 часа. Апельсинам дать остыть. 2