Как работать с желатином?

Смотрите лайфхаки от эксперта Александры Овешковой и онлайн школы для кондитеров. Какой желатин использовать, как правильно с ним работать и расчитывать пропорции? Подпишитесь на наш бог в Инстаграме, в нем только полезные посты и анонсы интересных бесплатных мероприятий! Приходите на бесплатный вебинар по приготовлению муссового клубничного пирожного, запись по ссылке: Скидки в партнерских магазинах: Все для кондитера, скидка 5% по промокоду cakepro Блендеры Bamix со скидкой 10% по промокоду cakepro Перфорированные кольца для тартов, скидка 7% по имени Александра Овешкова, укажите при заказе Пауэр банки с возможностью беспроводной зарядки 10% скидка по промокоду cakepro Music by DJ Milan