«На любой вкус. Азиатская кухня (5). Малайзия» (Путешествие, кулинария, 2009)

В Азии еда занимает почти мистическое положение в культурной иерархии, поэтому «Кулинарные путешествия» отправляются на восток, в это источник кулинарных инноваций и разнообразия. Малайзия - поистине олицетворяет понятие «плавильный котел»: здесь смешались малайцы, китайцы и индийцы, привезшие с собой кулинарные особенности своих стран.
Back to Top