Пирог с красной смородиной | мягкий и вкусный бисквит
#летнийпирог #пирогсосмородиной #пирогсягодами #juliafoods #berrypie #currantspie
Легкий в приготовлении пирог на бисквитном тесте с красной смородиной. Пирог можно печь с любой ягодой: малиной, клубникой, черникой, но тогда количество сахара нужно уменьшить.
4 яйца
300 г сахара
3 ст л сметаны
10 г ванильного сахара
250 - 300 г муки
10 г разрыхлителя
400 г красной смородины
приготовление:
4 яйца
300 г сахара
10 г ванильного сахара
взбить до увеличения в объеме
добавить 3 ст л сметаны
перемешать
добавить 300 г муки
10 г разрыхлителя
хорошо перемешать
добавить 400 г красной смородины
аккуратно перемешать лопаткой
вылить тесто в форму с пергаментом ( 26см )
выпекать 50 минут при 180С
проверить готовность зубочисткой
остудить в форме
по желанию посыпать сахарной пудрой
in English
An easy-to-prepare pie on sponge dough with red currants. The pie can be baked with any berry: raspberries, strawberries, blueberries, but then