ЦИЦАК в масле с чесноком маринованный по армянски / в чесночно-масляном маринаде /

Для 3-4 кг перчиков Маринад 250 мл воды 250 мл раст. масла / без запаха/ черный перец /гор./ по вкусу 1-2 ст/л сахара 5-6 ст/л уксусной кислоты (70 %) 3-4 ст/л соли 3-4 лавровых листиков укроп Примечание !!!!!!!Друзья, если для вас уксуса много, берите меньше, просто такое количество, а иногда и немножко больше придает своеобразную изюминку, насыщенность вкуса. Но о вкусах не спорят ))))Уксусную кислоту можно заменить на 250 мл столового уксуса ( особенно, если закатывает в банки).Если есть вопросы, пишите мне, я всегда охотно отвечаю. Мира всем и любви. Ваша Арусяк