Домашние булочки как пух. Нежные, мягкие и ароматные.
Всем привет. Домашние булочки как пух. Что может быть вкуснее теплых ароматных домашних булочек. Булочки с вареной сгущенкой из дрожжевого теста получаются просто шикарные-мягкие, воздушные как пух. Если нету сухих дрожжей, используйте свежие(живые)25-30г. Всем приятного просмотра и хорошего дня.
Рецепт:
Молоко теплое:500мл
Сахар:150г
Дрожжи сухие:7г
Соль:1чайн.л
Уксус 9%: 1ст.л
Ванильный сахар: 10г
Масло сливочное: 120г
Мука: 850г
Разрыхлитель: 1чайн.л
Яйцо: 2шт
Масло растительное: 4ст.л
Начинку можно по желанию (творожный сыр, творог)
Манка для формы
Тесто делим на 17 частей. Расстойка булочек 60мин, до увеличения в размере в 2 раза.
Смазать булочки
Яичный желток: 1шт
Молоко: 1ст.л
Растительное масло:1ст.л
Выпекаем при 200° 35-40мин
Hi all. Homemade buns are like fluff. What could be tastier than warm fragrant homemade buns. Buns with boiled condensed milk made from yeast dough are simply gorgeous - soft, airy like fluff.
1 view
0
0
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
2 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
2 months ago 00:01:57 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ГРАММА МУКИ/ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И НЕ ТОЛЬКО 👍