Готовим Стейк Рибай (ribeye). Рецепт су-вид (sous-vide).

Мобильный гриль O-GRILL: Если вы захотите прибрести гриль (o-grill) со скидкой 7%, воспользуйтесь промокодом: НИКНИК, оформляя заказ в интернет магазине: =========================================================== В этом рецепте я покажу как приготовить стейк Рибай. Сразу хотел бы уточнить, что идеальной в данном стейке будет равномерность прожарки. Я буду его готовить, используя метод приготовления пищи, который называется су-вид. На мой взгляд не один другой способ приготовление не даёт на столько равномерной прожарки. Ну а по поводу степени прожарки – тут всё на любителя. Конкретно для этого рецепта я готовил стейки прожарки, с температурой мяса внутри ровно 75 градусов. Получилось потрясающе вкусно! #стейк #сувид #мясо --------------------------------------------------------------------------------------------------------- In this recipe I will show you how to cook a Rib Eye steak. I would like to clarify right away that the unif