Нежный овощной суп пюре с горохом

Простой рецепт вкусного горохового супа с тыквой. Суп получается очень ароматным и питательным. Такой суп, подойдёт для хорошего семейного обеда, и позволит Вам разнообразить домашнее меню. - Ингредиенты -------------------------- Бульон (говяжий или куриный) — 3 ч. л. Вода — 1,5 л Горох (колотый) — 1 стак. Сливки (по желанию, 10%) — 100 мл Тыква — 250 г Картофель — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Помидор — 1 шт Перец сладкий — 0,5 шт Чеснок — 1 зуб. Приправа (паприка, прованские травы) — 1 ч. л. Лист лавровый — 1 шт Перец черный (горошек) — 5 шт Масло растительное — 2 ст. л. Масло сливочное — 1 ст. л. Время приготовления: 60 минут Количество порций: 4
Back to Top