Меренга, которую я делю на три части:
250 гр белка
380 гр сахара
0.5 чл соли
Сок лимона
40 гр крахмала
Ингредиенты вношу постепенно, взбиваю белок до стоячих пиков, добавляю сок лимона и крахмал перемешиваю лопаткой. Вношу толченый грецкий орех и снова перемешиваю. Разделяю массу на три части и запекаю в силиконовой круглой форме, предварительно застелив её пергаментом, так быстрее освободить форму для следующего коржа. Запекаю при 200 градусах, режим конвекция, в течение 15-20 минут.
Начинка:
Крем чиз, малиновый крем, киви, банан. Тут проявляет фантазию.
Меренговый тортик один из любимых десертов в нашей семье, готовлю его на праздники в кругу семьи 🫶🏻
#меренговыйторт #меренга #меренговыйрулет #домашнийторт #тотрсвоимируками #домашнийдесерт
1 view
938
371
4 weeks ago 00:05:46 14
Нежный и воздушный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Как приготовить МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ? ПРОСТОЙ рецепт!
4 weeks ago 00:02:33 137
Видео от Меренга Мания ღ Меренговый рулет ღ Торт
4 weeks ago 00:01:02 5
ШИКАРНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ 💭🎂 Рецепт ОГОНЬ🔥 Кусочек просто тает во рту 😃 _ Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)(480p).mp4
4 weeks ago 00:01:29 1
Меренговый рулет для мамы
4 weeks ago 00:08:36 312.4K
ТОРТ “Эстерхази“: культовый венгерский торт!
4 weeks ago 00:00:16 24
Видео от Торты•Меренговый рулет•Калининград•Сельма
4 weeks ago 00:00:13 539
Видео от Регины Хакимовы
1 month ago 00:00:55 69
Видео от Торты, меренговые рулеты Североморск Мурманск
1 month ago 00:00:51 3.6K
ПЕСОЧНО-МЕРЕНГОВЫЙ_ТОРТ
1 month ago 00:01:00 1
Клип сообщества Меренговый рулет. Торт на заказ
1 month ago 00:01:16 1
Видео от Меренговый рулет. Торт на заказ
1 month ago 00:00:09 4
Видео от Торты/Капкейки/ Меренговый рулет/Строитель
1 month ago 00:00:05 15
Видео от Керчь | ТОРТЫ НА ЗАКАЗ | МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ|
1 month ago 00:01:19 361
Нежная меренга с кремом — идеальное десертное сочетание!
1 month ago 00:00:43 24.8K
МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С БРУСНИКОЙ! 🎂💜 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
1 month ago 00:04:20 1
Безе-меренга на МК СЛАДКИЙ БУКЕТ
1 month ago 00:00:40 42
Видео от Рецепты с КБЖУ
1 month ago 00:00:06 1
Видео от ТОРТЫ|КАПКЕЙКИ|МЕРЕНГОВЫЙ|ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ
1 month ago 00:00:53 4.1K
Классный меренговый тортик
1 month ago 00:00:51 41K
Воздушная ШОКОЛАДНАЯ МЕРЕНГА с кремом и вишней 🎂🍒Рецепты тортов
1 month ago 00:00:53 98.2K
Воздушный МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ🔥Рецепты тортов
1 month ago 00:24:15 1.2K
10 Удачных рецентов на Новый Год 2025
1 month ago 00:01:10 6.7K
Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости
2 months ago 00:00:09 27.9K
Рецепт Яблочного пирога с меренгой🍏🎂Видео от Рецепты Тортов