Отличный КЕКС К ЧАЮ! Делаю уже в 3 раз!Очень вкусный, воздушный, просто на ура!!

Простая быстрая выпечка к чаю.Кекс ( пирог) на сметане с изюмом и кокосовой стружкой. Очень вкусный нежный мягкий ,тает во рту. продукты: мука 180 г кокосовая стружка 40 г яйца 3 шт. сахар 130-150 г ванильный сахар 1-2 пакетика соль щепотка разрыхлитель 2 ч.л.( можно добавить для подстраховки соду на кончике ножа) - так ,как в рецепте есть сметана. масло растительное 100 г изюм 80-100 г сметана 160 г 15 % сахарная пудра *************************************** Кексы -- Пироги с сладкой Начинкой тут -- Рецепты на любой Праздник тут -- Пироги с солёной начинкой тут - **********************************************