Как быстро приготовить маленькие фыдджыны | Осетинские пироги с мясом

Пироги с мясом очень популярное блюдо кавказской кухни. Сегодня я буду готовить фыдджыны – осетинские пироги с мясом. Только, если традиционные фыдджыны пекут в больших сковородках, я покажу, как готовить маленькие фыдджыны в небольших формах для выпечки. Это короткое и веселое видео о том, как я готовлю маленькие фыдджыны к приходу мужа с охоты. Для приготовления теста нам понадобится: - 800 гр. муки - 550 мл. кефира - 1ч. л. соды - 1 ч. л. соли При приготовлении мясного фарша нужно иметь в виду: - мно