Это очень вкусно и быстро. Можно взять черную смородину, красную, или смешать вместе – это на ваш вкус. Пропорции один к одному: один килограмм смородины и один килограмм сахара.
Подготовка #смородины: смородину моем, убираем порченые ягоды. Плодоножки и листья можно оставить.
Приготовление массы: берем кастрюлю с высокими бортиками, засыпаем ягоду сахаром и перебиваем блендером или толкушкой (если вдруг у вас, как у нас, отключают свет).
Варка: ставим на огонь и постоянно мешаем. Сначала будет бурная пена, мешаем не переставая. Как только появятся большие пузыри, варим ровно три минуты и выключаем.
Процеживание: все наше варево процеживаем через сито, заливаем в стерильные банки и оставляем на сутки до загустения, не закрывая крышкой.
Хранение: после застывания закрываем крышкой. Желе хорошо хранится в погребе, но и в квартире полгода стоит прекрасно.
Смородинове желе: швидкий та смачний рецепт 🍇🍒
Це дуже смачно та швидко. Можна взяти чорну смородину, червону, або змішати разом – це на ваш смак. Пропорції один до одного: один кілограм смородини та один кілограм цукру.
Підготовка смородини: смородину миємо, прибираємо зіпсовані ягоди. Плодоніжки та листя можна залишити.
Приготування маси: беремо каструлю з високими бортиками, засипаємо ягоду цукром і перебиваємо блендером або товкачем (якщо раптом у вас, як у нас, відключають світло).
Варіння: ставимо на вогонь і постійно перемішуємо. Спочатку буде бурхлива піна, мішаємо не перестаючи. Як тільки з’являться великі бульбашки, варимо рівно три хвилини та вимикаємо.
Проціджування: усе наше варево перетираємо через сито, заливаємо в стерильні банки і залишаємо на добу до загустіння, не закриваючи кришкою.
Зберігання: після застигання закриваємо кришкою. Желе добре зберігається в льосі, але і в квартирі пів року стоїть чудово.
________________________
🌱 Наш сайт:
🌿Магазин рослин та всього необхідного:
🤝Для співпраці: @
🌍 Слідкуйте за нами де вам зручно:
📸 Приєднуйтесь до нас в Instagram:
/
________________________
МОНТАЖ ТА КОРЕКЦІЯ КОЛЬОРУ:
Lenovo Tab P11
LumaFusion
CAMERA:
iPone 12
LENS:
Super wide angle lens macro
________________________
Друзі, дякую за перегляд💛💙!!!
💡 Підпишіться на @10sotok_ua і отримуйте корисні поради та ідеї для свого саду і городу!
👍 Подобається наше відео? Не забудьте лайкнути та поділитися з друзями!🔔 Активуйте сповіщення, щоб не пропустити наші нові відео!
👇 Залиште свої питання та коментарі нижче!
1 view
589
177
1 year ago 00:00:41 638.8K
Торт из желе
2 years ago 00:02:04 12.3K
Желе из смородины сырое.
1 year ago 00:04:12 7.8K
Желе из крыжовника
3 years ago 00:00:59 229.7K
Желе из апельсина
2 years ago 00:02:00 20.4K
Желе из творога и ягод
3 years ago 00:00:23 148.4K
Желе из винограда
1 year ago 00:00:44 31K
Десерт из желе
3 years ago 00:00:54 30.9K
Шедевр из желе
3 years ago 00:03:14 75.5K
Красота из желе
9 months ago 00:04:12 23.8K
Густое и ароматное желе из крыжовника
3 years ago 00:00:44 63.8K
Желе из красной смородины
7 months ago 00:04:04 5.6K
Ягодное желе “Смородинка“! Самый популярный рецепт желе из красной смородины!