ПАСХАЛЬНЫЕ КРОЛИКИ КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ с ВИШНЕВЫМ ЖЕЛЕ Bunny mousse cake

❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ ?r_rid=яна Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р) КОКОСОВАЯ МУКА ➡️ мука МИНДАЛЬНАЯ МУКА ➡️ ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ ➡️ ШОКОЛАД БЕЛЫЙ ➡️ КАКАО МАСЛО ➡️ ФОРМА ЗАЙЧИКИ ➡️ ______________ ❤Мой инстаграм➡️ ❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ ______________ Всем привет! Сегодня готовим муссовых кроликов)) Очень вкусные муссовые кокосовые пирожные с вишневым желе! Ингредиенты на 6 пирожных или на торт 16 см желе: вишня замороженная 100 г сахар 40 г (по вкусу) желатин 3 г вода 18 г кокосовый бисквит: миндальная мука 50 г кокосовая мука 25 г сахарная пудра 30 г белок яичный 2 шт сахар 55 г кокосовый мусс: желатин 9 г вода 54 г кокосовое молоко 180 г желток 2 шт сахар 15 г белый шоколад 90 г сливки 33% 300 г велюр: темный шоколад 30 г какао масло 30 г белый шоколад 30 г какао масло 30 г __________________ jelly: frozen cherries 100 g sugar 40 g (to taste) gelatin 3 g water 18 g coconut biscuit: almond flour 50 g coconut flour 25 g icing sugar 30 g egg white 2 pcs sugar 55 g coconut mousse: gelatin 9 g water 54 g coconut milk 180 g yolk 2 pcs sugar 15 g white chocolate 90 g cream 33% 300 g velours: dark chocolate 30 g cocoa butter 30 g white chocolate 30 g cocoa butter 30 g Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: