Гречневая каша с брокколи и тыквой в горшочке // Доброе утро . Готовим #домавместе

✦ Гречка – 1 стакан ✦ Брокколи – 1 небольшой кочан ✦ Тыква – 150 г ✦ Сливочное масло – 60 г ✦ Вода – 1,5 стакана ✦ Соль и специи – по вкусу ✦ Сыр и зелень – по желанию 1. Гречку промыть. 2. В керамический горшочек налить 1,5 стакана кипятка, добавить гречку, соль, специи и перемешать. 3. Сверху выложить соцветия брокколи и нарезанную небольшими кусочками тыкву. 4. На овощи положить сливочное масло, нарезанное ломтиками. 5. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 240 °С. Во избежание трещин в посуде ставим горшочек в слегка разогретую духовку! 6. Через 20 минут убавляем на 200–210 °С и проверяем через 10 минут. 7. Если воды не осталось, то вынимаем горшочек из духовки и оставляем его 10 минут еще закрытым. Получается очень легкое, ароматное блюдо :)) При подаче можно посыпать натертым сыром и зеленью. Готовим #домавместе ПЛЕЙЛИСТЫ Диетиче