На Ямале реализуют мясо оленя с пометкой органик

Перерабатывающий кооператив в Тазовском получил высшую оценку качества от Россельхознадзора.  Мясная продукция из оленины теперь маркируется пометкой «органик». А это несколько видов колбас, котлеты, чебуреки, пельмени – всего около тридцати наименований. В ближайших планах – и масштабирование. Репортаж Светланы Лащ.