Чашушули по-грузински
Ингредиенты 🔽
✅Говядина 1 кг.
✅Лук 2-3 шт
✅Томат. Паста 2-3 ст.л
✅Сладкий перец 2 шт.
✅Помидоры 2-3 шт.
✅Острый перец 1 шт.
✅Специи ( Уцхо-сунели, Хмели-сунели, сладкая паприка, соль) по 1 ст. л
✅Аджика 1 ч. л
✅Чеснок 4-5 зубчиков
✅Зелень любая ( у меня лук, петрушка, укроп)
Приготовление 🔽
Я готовила в казане, можно готовить в глубокой сковороде, Промыть мясо, нарезать кубиками , обжарить на масле минут 15 , потом нарезаем лук полукольцами добавить к мясу, обжаривать минут 10 , добавить 2-3 ст. л томатной пасты, мин 10 обжарить, нарезать сладкий перец соломкой, нарезать помидоры кубиками, нарезать острый перец, всё добавить к мясу, по 1 ст. л добавить специй которые прописаны, 1 ч. л аджики, перемешать и оставить тушится под закрытой крышкой 40 минут, после нарезать зелени и измельчить чеснок, добавить в самом конце, потушить мин 5 , выключить.
🔥Выложить в тарелку, употребляется с лавашом, лепешкой, хлебом 🔥
#вкусноготовимдома #рецепты #грузинскийрецепт #вкуснятина #готовимслюбовью #рецепты #грузия #лето #кавказ
11 views
1916
630
2 months ago 00:35:14 1
ОДЖАХУРИ ПО-ГРУЗИНСКИ - РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ С МЯСОМ
2 months ago 00:11:34 5
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
2 months ago 00:00:09 17
Чашушули по-грузински (из говядины)
2 months ago 00:14:12 1
ЧАШУШУЛИ - лучшее блюдо из МЯСА и ОВОЩЕЙ в КАЗАНЕ.