ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА! Пара Яблок, Морковь и немного терпения

Всем большой привет! Сегодня готовим морковно-яблочную коврижку без яиц. Готовится просто до безобразия. Ингредиенты Яблоки – 250 гр. Морковь – 200 гр. Сливочное/растительное масло – 75 гр. Сахар - 70 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Мука – 140 гр. Манная крупа – 130 гр. Разрыхлитель для теста – 10 гр. Корица – 1/2-1 ч.л. Лимонная/апельсиновая цедра Моя форма по низу 18/30 см. Способ приготовления