НЕ ЕШЬ ХЛЕБ, ПОКА НЕ ПОСМОТРИШЬ ЭТО ВИДЕО / Редакция.Наука
Успей зарегистрироваться на курс «Доказательная Нутрициология» от онлайн-школы «Психодемия» по ссылке:
По промокоду REDNAUKA вас ждет скидка –22%
Реклама ООО «ПСИХОДЕМИЯ» erid: LjN8KUGPK
Рис в пакетиках для варки «Увелка» и другую продукцию бренда можно найти на OZON:
Хлеб – это не просто еда, это свидетель истории, переживший становление цивилизаций, военные сражения и великие революции. Этот древний продукт сопровождает нас веками, даруя жизнь, но сегодня он становится объектом споров и противоречий. Так кто же он - верный друг или коварный враг?
Что кроется за обыденностью кусочка хлеба? Каким он был для неандертальцев, и как он эволюционировал за тысячелетия? Как влияет на наше здоровье этот простой, но важный элемент нашего рациона? А что насчет глютена – он действительно вреден или это миф?
Научный журналист Илья Кабанов ответит на эти вопросы в новом выпуске “Редакция.наука“.
Вы погрузитесь в историю хлеба – от зерна до аппетитного ломтика. Приготовите лепешку по-неандертальски вместе с главным глютонье научного мира. А еще узнаете, может ли хлеб стать катализатором перемен в государственной строе.
Поддержать «Редакцию.Наука»:
💰 из России — через сервис Boosty:
💰 из-за рубежа — через функцию «Спонсорство» в YouTube:
Следите за новыми выпусками и доп. материалами в соцсетях Редакция.Наука:
🔵
🔷
🔵 канал Ильи:
Таймкоды:
00:00 Готовим лепешку по-неандертальски
1:18 Главные вопросы выпуска
2:56 Что такое хлеб?
3:32 Неандертальский глютонье
5:26 Откуда он взялся?
10:40 Неандертальский глютонье (Кулинарное шоу)
11:49 Почему пиво - жидкий хлеб?
12:32 Почему мы не пьянеем от хлеба?
13:48 Неандертальский глютонье
14:36 Польза хлеба
16:15 Неандертальский глютонье
18:28 Вред хлеба
21:26 Глютен - суперзлодей?
25:16 А зачем он вообще нужен?
26:06 Стоит ли отказываться от глютена на всякий случай?
30:19 Как хлеб влияет на мир сегодня?
31:33 Хлеба скоро не будет?
35:19 Неандертальский Глютонье
35:56 Как спасти хлеб?
38:17 Каким будет хлеб будущего?
41:14 Пробуем лепешку и делаем выводы
#хлеб #глютен #наука
Благодарим наших спикеров за участие в съемках:
Александр Бурлаков, врач-диетолог, научный журналист
Ксения Гладун, невролог-эпилептолог, младший научный сотрудник ИВНД
Станислав Хан, эндокринолог, диетолог
Это канал «Редакция.Наука». Здесь мы будем раскладывать научные концепции простым языком, научим вас задавать вопросы себе и миру и всегда оставаться любопытным.
Мы всегда учили вас делать выводы самостоятельно, а сегодня как никогда важно сохранять критическое мышление. Наука учит нас сомневаться и не принимать на веру гипотезы без достаточного количества доказательств.
3 views
1233
365
3 weeks ago 00:10:38 1
Ешь ЭТО перед сном и ПОХУДЕЕШЬ за ночь
3 weeks ago 00:04:29 1
ОЛАДУШКИ (ОЛАДЬИ) НА КЕФИРЕ 5 минут и ешь... простой вкуснейший рецепт
3 weeks ago 01:56:23 1
Замедлить старение через питание | МИКРОБИОЛОГ ДМИТРИЙ АЛЕКСЕЕВ
3 weeks ago 01:10:13 1
ЧТО СТИМУЛИРУЕТ РАБОТУ ГОЛОВНОГО МОЗГА? ЧТО ДАЮТ ПРОСТЫЕ УПРАЖНЕНИЯ. НАТАЛЬЯ ГРЭЙС
3 weeks ago 00:19:33 1
ТРИ РЕЦЕПТА БЛЮД, КОТОРЫЕ МНЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ! КОТЛЕТЫ, БЛЮДО С КАБАЧКАМИ, И ПИРОГ! ЕШЬ И ХУДЕЙ!
3 weeks ago 00:09:06 1
ДИАБЕТ боится как Огня! Супер-еда против Диабета...
3 weeks ago 03:16:45 1
☢ Чужой среди чужих. Эпизод III ☢ #1 Начало истории Лихача.
3 weeks ago 04:16:10 1
☢ Fallout 4 с русской озвучкой ☢ #12 Эмоджен Кэббот. Позолоченный кузнечик. Добрососедство.
3 weeks ago 01:23:16 1
Никогда не сдавайте ЭТОТ АНАЛИЗ! Поджелудочная скажет ПОКА! Эндокринолог Роман Терушкин
3 weeks ago 00:51:57 1
Как найти себя? 3 правила, меняющие жизнь/ Олег Гадецкий/ ПУТЬ СЕРДЦА #16
3 weeks ago 00:03:52 1
30 марта 2024
3 weeks ago 00:41:40 1
Евангелие дня с толкованием 27 мая ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ
3 weeks ago 00:12:08 1
Хлеб без муки, ешь сколько хочешь, как я похудел на 38 кг за 4 месяца. Мой ужин 2024 год