НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ БОТВУ МОРКОВИ! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Вы удивитесь, узнав о том, что в зелени корнеплодов витаминов и минеральных солей больше, чем в самих корнеплодах! Универсальность ботвы моркови в том, что она не имеет сильного аромата как у зелени пастернака, петрушки, сельдерея, или цвета, как у зелени свеклы. Это позволяет добавлять ее во все блюда не нарушая основной вкус, цвет и аромат этих блюд, а даже наоборот, усиливая и подчеркивая их вкус. Полезность ботвы моркови можно объяснить исключительно богатым содержанием каротина, превращающимся в орг