Торт «Ферреро Роше»
Попробуйте! Он изумительный!
Для бисквит:
4 яйца
130 г сахара
80 г муки
30 г какао
30 г растительного масла
40 г молока
1 ч.л разрыхлителя
Я использовала 2 бисквита по 4 яйца. Размер формы: 38*26
Печём при 180° до готовности. Пергамент ничем не смазываю.
__________________
Для безе:
4 белка
300 г сахара
Щепотка соли
Белки засыпаем сахаром и солью. Взбиваем сначала на средней сkорости, через 2-3 мин увеличиваем до максимальной и взбиваем до консистенции как на видео.
Сушим при 120° 3-4 часа. Время зависит от духовки. Я ещё оставила безе в выключенной духовке до полного остывания.
__________________
Для kрема:
300 г сливочного масла
380-450 г сгущеного молока
Количество сгущенки можно регулировать, т.к она бывает разной, то слаще, то менее. Поэтому пробуйте.
Далее вам остаётся только собрать торт, перед этим подготовьте фундук. Просушите его при 140° в духовке мин 15-20 и остудите.
ЗАБЫЛА УКАЗАТЬ:
Сверху ганаш.
Горячие сливки заливаем на шоколад темный. В одинаковом количестве. Перемешиваем до однородности, остужаем и на торт отсаживаем сверху.
Порадуйте близких вкусным тортиком
Тут интересно!
925 views
217
64
1 month ago 00:01:18 1
ЖИЛЕТКА В РУССКОМ СТИЛЕ С МЕХОМ 42 ☑ ЖИЛЕТ ИЗ ПАВЛОПОСАДСКОГО ПЛАТКА КУПИТЬ 56 РАЗМЕР
1 month ago 01:15:30 1
“Звёзды на Экране: Вокальный Бум и Безудержное Веселье!“
1 month ago 00:03:50 7
Видео от
1 month ago 00:00:07 127
Парень, который никогда не проезжает свой поворот
1 month ago 00:01:03 1
ПОЯС ДЛЯ ПРОКАЧКИ ПРЕССА ❌ ПОЯС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ЖИВОТА ОТЗЫВЫ ФОТО
1 month ago 00:00:30 1
Кроссовки Peak CARBON ELITE
1 month ago 00:01:34 151
Мужская кухня. Мясо
1 month ago 00:01:45 1
Весь мир в словах и фотографиях
1 month ago 00:01:18 1
✔ Павловские жилеты с мехом купить между регионами россии ❗
1 month ago 00:00:13 1.7K
Видео от ИЗЮМ
1 month ago 00:02:09 18
Сказки для детей с иллюстрациями Скотта Густафсона (обзор книги от читательницы)
1 month ago 04:37:13 2
Аниме |Изюминка / Punchline| Все Серии подряд | Аниме Марафон
1 month ago 00:02:04 464
Хорошая Шутейка
1 month ago 00:00:13 1
Кулон фонарь с лаковой миниатюрой
1 month ago 00:01:08 286
Мужской стиль | Men’s Style
1 month ago 00:03:37 4
Как будет по-английски «также»? Скажи also уже сегодня и сделай свою речь богаче! 🌟
1 month ago 01:45:10 365
“Под гармонь споём и спляшем“.
1 month ago 00:43:14 1
Активация трента и шептуна для лабиринта в Крушителях Подземелий №268 / Малые сундуки осады, изюм
1 month ago 00:01:03 1
⛔ ЭКСТРИМ ПАУЭР БЕЛТ ПОЯС ОТЗЫВЫ 2024
1 month ago 00:00:28 1
В преддверии Дня матери в детском саду №57 прошёл утренник, посвящённый самому близкому и любящему человеку
1 month ago 00:00:07 27
Видео от Питомник декоративных крыс и мышей “Изюминка“
1 month ago 00:02:30 146
Видео от Вокальный коллектив “ Изюминка“
1 month ago 00:00:37 130
Видео от Детский сад №18 “Изюминка“ г. Йошкар-Олы
1 month ago 00:01:18 1
☑ ЖИЛЕТЫ ИЗ ПЛАТКОВ С МЕХОМ 6 БУКВ ☑ ЖИЛЕТКА ИЗ ПЛАТКОВ ЛАМЫ