ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ ИЗ МУКИ ВТОРОГО СОРТА/Bread made of dark wheat [second-grade] flour

Хлеб из муки 2 сорта - это особенный хлеб. На мой взгляд, он самый ароматный. При нарезании совсем не крошится. Хлеб из муки 2 сорта полезен для людей с сахарным диабетом, потому что у него низкий гликемический индекс. Кроме того, в этом хлебе есть витамин В1 (тиамин), дефицит которого приводит к развитию диабета 2-го типа. ▶️ Подписка на канал - Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик. Ингредиенты: Опара: Вода - 200 мл Дрожжи прессованные - 18 г (сухие - 6 г) Мука - 100 г Сахар - 1 ст.л. Тесто: Вся опара Вода - 150 мл Мука - 400 г соль - 2 ч.л. Масло растительное - 10 г (2 ст.л.) ———[English]——— Bread made of dark wheat [second-grade] flour Ingredients: Starter dough: 200 ml water 18 g (6 g if dry) pressed yeast 100 g flour 1 tbsp sugar Dough: All the dough 400 g flour 2 tsp salt 10 g (2 tbsp) vegetable oil ———[Esperanto]——— Pano el faruno tritik
Back to Top