Всего 2 яблока и тесто. Попробуем этот десерт? Обязательно!

Чтобы приготовить кекс с яблочной или ореховой начинкой, нам нужно: Для теста (для 1 кекса): 230 мл теплой воды 11 г сухих дрожжей 2 яйца 70 г сахара 1 щепотка соли 65 г растительного масла 620 г муки Для яблочной начинки: 2 яблока примерно 1 литр воды с лимонным соком 1 чайная ложка корицы 40 г сахара 1 яйцо сахарная глазурь Для ореховой начинки: 300 г измельченных грецких орехов 250 мл жирных сливок 40 г сахара 1 чайная ложка корицы 1 яйцо растопленный шоколад Готовим: Для теста смешиваем воду, дрожжи, яйцо, сахар, соль и растительное масло, а потом добавляем муку, чтобы получилась однородная смесь. Оставляем тесто подниматься в теплом месте примерно полчаса. 1.) Яблочная начинка Режем яблоки на тонкие дольки и кладем примерно на 2 минуты в воду с лимонным соком. Тесто раскатываем в большой прямоугольный лист и в три ряда выкладываем на него яблочные дольки. С одной стороны листа оставляем несколько сантиметров. Между рядами тоже оставляем немного места. Затем смешиваем сахар с корицей и посыпаем