Творожная галета с абрикосами

Ингредиенты: Сливочное масло - 150 гр Сахар - 2-3 ст.л Соль - 0,5 ч.л Яйцо - 1 шт Творог - 125 гр Мука - 200-250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Абрикосы Приготовление: Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и солью, разбить яйцо, добавить творог и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут Раскатать тесто и выложить его на пергамент. Выкладываем фрукты. Хорошо обсыпать сахаром, защепляем края, выпекать при 180 градусов 25-30 минут до готовности.