Баттл шефов: Готовим баклажаны с томатами

В первом выпуске кулинарного баттла шеф-повара Виталий Истомин и Артём Лосев, основатели проекта AVA, французского бистро Patriki и итальянского ресторана Loona, получили по боксу с одинаковыми ингредиентами. Но есть ещё и секретные ингредиенты Polaris. Они разные для каждого из поваров. Задание общее — приготовить на кухне баклажаны с томатами и греческим сыром. Давайте посмотрим, как благодаря грилю Polaris могут получиться замечательные запеченные баклажаны? Виталий Истомин и Артём Лосев выбирают посуду и технику Polaris: Гриль-пресс Polaris PGP 3003 Optimal Temp: Cковорода вок Polaris PRO collection-28W: Набор кухонных аксессуаров Polaris Kontur-5N: Присоединяйтесь к Polaris в социальных сетях: Телеграм-канал ► Яндекс.Дзен ► #polaris #Истомин #Лосев #кулинария #еда #рецепт