Сочный, вкусный ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ 💚Делай торты! Рецепты, мастер-классы

Сочный, вкусный ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ 💚 Рецепт для вас❤️ делитесь с друзьями!😍 ⠀ Нам понадобится:⠀ Для бисквита 16 см: ✅Яйцо 180 гр ✅Сахар 210 гр ✅Соль 3 гр ✅Масло сливочное 95 гр ✅Ряженка 180 гр ✅Фисташковая мука 100 гр ✅Мука 170 гр ✅Разрыхлитель 10 гр ✅Краситель зелёный ⠀ Яйца взбить в пышную массу, постепенно добавляя сахар. ️Снизив скорость миксера добавить растопленное сливочное масло и ряженку. Я использую именно ряженку из-за сливочного вкуса, но можно при необходимости заменить на жирный кефир. ️Аккуратно ввести смешанные сухие ингредиенты и (по желанию) окрасить водорастворимым красителем. Выпекать бисквит в кольце (я выпекаю сразу в двух кольцах), в предварительно разогретой духовке при 165°С ~35 мин. ️Охладить в кольце до комнатной температуры, обернуть пленкой и убрать на 6-8 часов в холодильник! ⠀ ‼️Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ‼️Если вы выпекаете в одном кольце, соответственно регулируйте температуру и время выпечки. ⠀ Для этого бисквита я использую фисташковую муку - она даёт и текстуру и аромат, а для цвета добавляю капельку красителя 😌 ⠀ Благодарим за рецепт ne_pp__mama_ Приятного аппетита❤️
Back to Top