Маина рулет с начинкой из мяса

Готовим маину. Еврейский рулет с начинкой из мяса и риса. Вкусный, мягкий. Тесто берем слоеное. Ингредиенты: тесто слоеное - 50 гр. Мясо - 400 гр. Лук -2 шт. Чеснок -1 зуб. Соль, перец - по вкусу Морковь - 1 шт. Сливочное масло - 40 гр. Рис предварительно отваренный - 1 стакан