Деревенская “зелёная“ Самса Весенняя, Простая и Полезная! Bichak yoki kok somsa

осон таомлар ошхонаси,узбек ошхонаси канал о узбекской кухни,узбекская кухня,рецепты от узбечки,дастархан Рецепт теста Вода - 150 мл Соль -1 ч.л. Растительн. масло -1 ст.л. Мука примерно - 300 гр Масло слив. для смазки - 50 гр Начинка Шпинат - 1,5 кг Лук репч. - 0,5 кг Мясо -300 гр Соль, приправы -по вкусу Масло растительн. -100 мл