Курица в сметанном соусе

Курицу солим, перчим и обжариваем на смеси растительного и сливочного мала до золотистой корочки с обеих сторон Курицу убираем и на этой же сковороде обжариваем честно и лук Добавляем специи (петрушка, кинза) и сметану Перемешиваем и выкладываем обратно курицу Тушим 15-20 минут по крышкой на минимальном огне!