ТАКОЙ КАРТОШКИ сколько ни приготовлю всегда мало! КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ с сыром внутри

Для того, чтобы приготовить эти румяные, хрустящие снаружи и нежные, с тянущимся сыром внутри картофельные шарики, нужно просто размять вареную картошку, нафаршировать сформированные шарики сыром и пожарить в разогретом масле. Вот так я готовлю изумительную закуску, быстрый перекус и оригинальный гарнир из картошки. Подавать их можно с разными соусами. Сметана с луком и чесноком, аджика или томатный соус дополняют такие картофельные блюда идеально. Ингредиенты на 20 шт.: Картошка - 800 гр (в сыром очищенном виде) Сыр - 80 гр Мука - 6 ст.л. (с горкой) Крахмал - 1 ст.л. (с горкой) Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу) Панировочные сухари - 3 ст.л. Растительное масло для жарки #картошка #рецептизкартошки #картофельныешарики #перекус