ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржа: ● 8 белков ● 200 г сахара ● 100 г муки ● 2 пакетика ванильного сахара ● 1 щепотка соли ● 1 ч.л. ромовой эссенции ● сок ½ лимона ● 250 г грецких орехов Для крема: ● 300 г сливочного масла ● 8 желтков ● 100 г сахара ● 200 мл холодного молока ● 30 г кукурузного крахмала ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 ч.л. ванильной эссенции Для орехового пралине: ● 100 г сахара ● 100 г молотых грецких орехов ● 1 ч.л. растительного масла