Самые ленивые беляши с мясом. Быстро и вкусно | The laziest whites with meat. Fast and delicious

Нет времени стоять у плиты? Тогда, ленивые беляши -- сытное быстрое блюдо на каждый день. Готовлю на кефире и без дрожжей. Не жду, когда поднимется тесто, а сразу приступаю к приготовлению. Такие беляши ничем не уступают обычным. Сытное быстрое блюдо на каждый день.. #беляши #ленивые_беляши #беляши_с_мясом #беляши_на_кефире #беляши_на_сковороде Ингредиенты: 200 г теплого кефира 1 яйцо 160 г просеянной муки 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соды 200 г куриного (любого) фарша 1 средняя луковица соль перец масло для жарки Приготовление: 1. Перемешиваю куриный фарш с луком, перебитым блендером. Солю и перчу. 2. В теплый кефир добавляю яйцо комнатной температуры, сахар, соль. Взбиваю венчиком. Ввожу просеянную муку и в конце добавляю соду с мукой. Венчиком перемешиваю тесто. 3. На разогретую сковородку наливаю растительное масло и ложками выкладываю тесто. На средину лепешек из теста выкладываю фарш. Накрываю тестом и жарю на медленном огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Перевернув, накрываю крышкой. По