NUVOLE di ZUCCHINE e PECORINO… Semplicemente irresistibili, vi faranno volar! 🥒🧀😋

Non delle semplici frittelle di zucchine! Moooolto di più! Super croccanti all’esterno e soffici all’interno, sembrano delle nuvole! Volete sapere il loro segreto? La spumosa pastella ottenuta con gli albumi montati a neve e un pizzico di lievito istantaneo! Non dimenticate la ciliegina sulla torta: il pecorino!!! Curiosi di assaggiarle? 🤩😍🤩😍 00:00 – PRESENTAZIONE 00:09 – COME PREPARARE LE ZUCCHINE 00:21 – COME MONTARE GLI ALBUMI 00:53 – COME PREPARARE L’IMPASTO 02:45 – FRITTURA NUVOLE 03:10 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI (PER 40 PEZZI) Zucchine 350 g Pecorino romano 165 g Uova (circa 3 medie) 160 g Farina 00 160 g Latte intero 265 g Lievito istantaneo per preparazioni salate 3 g Timo 3 rametti Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio di semi per friggere 1 l ► LE MIGLIORI RICETTE DI GIALLO! ► ULTIM