Беру МОРКОВЬ и по-БОЛГАРСКИ мариную 👌🥕🥕🥕🥕🥕👍

📝Ингредиенты: 📌Морковь-сколько уйдет 📌На дно стерилизованное банки кладу: Лавровый лист, перец душистый, перец горошком, чеснок, острый перчик, семена горчицы-1ч.л., растительное масло-1ст.л., столовый уксус (9%)-2ст.л. 📌Бланширую морковь в маринаде~5-7минут после закипания...На 1л-воды: 2ст.л.-соли, 3ст.л.-сахара 📌Складываю бланшированую морковь в стерилизованные банки...заливаю кипящей водой (или маринадом, в котором морковь варилась) до верха банки... Прикрываю банки крышками и стерилизую 700мл банки ~15 минут на среднем огне (500мл~10минут) 📌Если после стерилизации маринада стало меньше, то долейте немного кипящей воды (или маринада) 📌Закатываю банки стерилизованными крышками, можно укутать теплым одеялом, даю остыть... ✔️Готово! Хранить в прохладном месте!