Ленивые вареники с вишней

Ингредиенты: Творог - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Мука - 2 ст.л. Сливочное масло Сметана Вишня Сахар ⠀ Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйцо, добавляем сахар, соль и муку. Перемешиваем 2. Также в сотейнике слегка провариваем вишню с сахаром (сахара добавляем немного, примерно 1 ст ложку на пол стакана вишни) 3. Доску присыпаем мукой, выкладываем тесто и быстро формируем колбаску, а затем нарезаем. Присыпайте поверхность мукой при необходимости. Сразу же идем варить. 4. Кипятим воду, убавляем огонь до среднего и запускаем наши вареники по одному - не более 10 штук за раз (они очень нежные и могут склеиться или развариться). Перемещаете аккуратно. А как всплывут - варим минуту - две.