Mit diesem Trick wird Ihr Gnocchi-Mozzarella Auflauf in nur 20 Minuten beim ersten Bissen zergehen!

Blitz-Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella Heute verrate ich Euch mein Geheimrezept für einen wunderbar cremigen Gnocchi-Mozzarella-Auflauf. Ich brate zunächst fertige Gnocchi in Butter goldbraun an und lösche sie mit passierten Tomaten und Sahne ab. Gewürze wie Muskat, Kräuter und Paprika runden den pikant-würzigen Geschmack ab. Den cremigen Gnocchi-Mix fülle ich zusammen mit Mozzarellakugeln in eine Auflaufform und überbacke das herzhafte Gericht ca. 20 Minuten. Der gebräunte Käse macht diese Ofenspezialität zum Gaumenschmaus! Dieser Gnocchi-Auflauf gelingt simpel und unkompliziert - ganz nach dem Motto der Cucina Italiano. Perfetto als One-Pot-Mahlzeit! Buon appetito! Zutaten für Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella 2 Kugel Mozzarella (je 125 g) 1-2 EL Butter(schmalz) bzw. Öl 1 Packung Gnocchi (bei mir mit Spinat und Basilikum) 3-5 Minuten anbraten 75 ml Sahne 150 g passierte Tomaten Salz und Pfeffer nach Geschmack Etwas Muskat (optional) 1 EL Kräuter Ihrer Wahl (z.B. italienische Mischung) Gewürze nach Geschmack (bei mir ½ TL Koriander) ½ TL Paprika, süß bzw. geräuchert Gut mischen 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen. Fertig ist der super schnelle Gnocchi-Auflauf! Guten Appetit! Abonniere meinen Kochkanal, um keine leckeren Rezepte und Kochideen zu verpassen: Wenn Dir das Video gefallen hat, 👍 BEWERTE DAS VIDEO mit einem 👍 oder schreibe mir einen Kommentar oder schicke mir einfach ein Smiley, ich werde mich riesig freuen! 📢 Teile dieses Video in sozialen Netzwerken, um das Rezept nicht zu verlieren. Siehe auch andere leckere Rezepte: Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Gnocchi Pfanne Aufläufe und Gratins #auflauf #gnocchi #auflaufrezepte #italienischeküche #vegetarisch