Делаем для новогоднего стола (Колбаса Брауншвейгская) Своими руками

для приготовления : Говядина (нежирная) — 450 г Свинина (нежирная) — 300 г Шпиг ( сало) — 250 г Соль нитритная — 28 г Сахар — 2 г Приправа для с/ко...