Мир Кулинарии

Ингредиенты: ?Помидоры-500 гр( круглые) ?Огурцы-500 гр ?Чеснок -1 головка ?Лавровый лист-2 шт ?Острый перец Чили-1/2 ?Чёрный перец горошек-1 ч ложка ?Соль-1 ст ложка( без горки) ?Сахар-1 ч ложка ?Уксус 9% - 1 чайная ложка ?Зелень -1 пучок( петрушка,Укроп) Помидоры и огурцы покупайте не большие!Огурцы в холодную воду на пару часов!Далее хорошо моем помидоры,огурцы и сушим.Все Овощи и зелень нарезаем как показано на видео!Добавляем перец ,соль,сахар и уксус!Я перемешивала в пакете! Не очень удобно!В следующий раз перемешаю в просторной посуде и уже потом переложу в пакет!Вам тоже рекомендую так сделать!Пакет с салатом убираем в холодильник на 3 часа!По истечению трёх часов переложите его в контейнер и храните холодильнике!
Back to Top