Рецепт из советского журнала:
Соус САЦЕБЕЛИ
5 кг помидор(измельчить)
1 кг лук(порезать полукольцами)
300гр растительного масла
Помидоры кипятить в кастрюле, лук томить в растительном масле на сковороде в течении часа.
1 кг Перец болгарский без семян(измельчить)
200гр перец острый без семян( измельчить)
В кипящие помидоры добавить лук и перец, всё тчательно перемешать и кипятить на медленном огне ещё 40 мин.
300гр чеснок (измельчить)
2 пучка укропа (мелко порезать или измельчить )
Добавить к соусу чеснок и зелень, варить 10 мин.
соль 4 ст. ложки
Попробовать на соль, если не хватает, добавить соль.
Разложить в подготовленные банки и закрутить.
выход 5,5 литра.
Приятного аппетита!
Не забывайте ставить 👍 и подписываться.
Мне будет очень приятно.
Приятного просмотра!
Здравствуйте, меня зовут Ирина Вальц, по воле бога или это судьба, я прожила всю жизнь на севере.
Родилась на крайнем севере, в Магаданской области, закончила школу и уехала на учёбу в Северный
Казахстан, там родились мои дети.
А а дальнейшем местом моего проживания стал пригород германского города Бремен.
На своем канале хочу показать вам как живут русские в Германии. Чем увлечены, чем заняты.
Мои творческие изыскания, мои разносторонние интересы, чем богаты, тем и поделимся.
Контакт: @
#Германия
1 view
344
117
5 months ago 00:07:27 1
Хит сезона! Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска! Рецепт блинчиков из кабачков!
5 months ago 00:00:44 1
Такой ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД ты еще не пробовал
5 months ago 00:00:38 1
Соуса на все случаи
5 months ago 00:12:04 1
Легендарный салат “Тбилиси“. Новая интерпретация.
5 months ago 00:00:53 1
Закусочные помидоры. Теперь это мой любимый рецепт.