Свинушка толстая - сестра свинушки тонкой.

Свинушка толстая - гриб довольно редкий для наших мест (Юго-Запад Вологодской области). Страшная репутация тонкой свинушки переходит и на этот гриб, поэтому его лучше обходить стороной. Но если Вы точно можете увидеть различия, то Свинушка толстая вполне съедобна. Ведь только в русской грибной традиции оба этих гриба называются свинушками. В научной классификации Свинушку тонкую относят к роду Свинушек, а “свинушку толстую“ к роду Тапинелла. По сути это совершенно разные грибы. Отличительной особенность