Фриттата - ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ с овощами на сковороде

Сегодня ты узнаешь как приготовить фриттату - пышный омлет с овощами на сковороде. Этот рецепт подойдет в качестве перекуса или полноценного приема пищи в любое время дня. Для фриттаты надо взять: - 10 яиц - Молоко: 150 мл - Сыр: 70 гр - Куриный фарш: 200 гр - Баклажан - Кабачок - Помидор - Болгарский перец - Лук - Чеснок - Соль и перец Готовится рецепт этого пышного омлета очень просто! Яйца и молоко надо взбить венчиком. Куриный фарш и овощи необходимо обжарить на сковороде. Добавляем к ним яйца и жарим на слабом огне под крышкой до готовности (у меня ушло примерно 20 минут). Выключаем огонь, добавляем сыр и даем блюду постоять пару минут, чтобы сыр расплавился. Подпишись на группу ВК: Следи за мной в Instagram: