Как быстро приготовить сочные котлеты и салат к празднику? Простые рецепты от Валерия Сюткина

СКИДКА -35% на фирменный фартук Смак: Одни умеют готовить, а другие хорошо шинкуют. Немного мяса, капуста, да пара яблок. Из этого нехитрого набора продуктов можно приготовить отличный ужин! Как? — Смотрите внимательно. Валерий Сюткин @Валерий Сюткин был одним из первых гостей программы «Смак». Свои кулинарные способности он описывает словами «умею подогревать». Поэтому обязанности пришлось разделить. Андрей Макаревич займется котлетами, а Валерий Сюткин нарежет все для салата. Когда мяса совсем немного, лучшее, что можно с ним сделать — это приготовить котлеты из фарша. Каждый человек из постосоветского пространства знает, как приготовить котлеты. Секрет сочных котлет в белом хлебе, размоченного в молоке. Но что делать, если нет и хлеба?! Вот это загвоздка. Мастера кулинарии Андрея Макаревича этим не смутить. Он готов импровизировать, создавая новые рецепты. Вареную картошку, которая предполагалась на гарнир, прокрутим и добавим к мясу. Мелко нарезанный репчатый