Schnelles Haferflocken Brötchen Rezept, ohne Mehl

Hallöchen ihr Lieben, heute backen wir zusammen Haferflocken Brötchen. Das Rezept ist gesund und sättigt nachhaltig. Wir brauchen kein Mehl und kein Zucker und die Brötchen sind sehr schnell und einfach zu machen. Für 6 Brötchen brauchen wir folgende Zutaten: 250g Haferflocken 250g Quark 2 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 TL Salz 2 EL Sonnenblumenkerne Zubereitung: Die Haferflocken nach Wunsch in einem Mixer zerkleinern. In einer Schüssel geben wir alle Zutaten rein und mit den Händen zu einem Teig kneten. Die Teig Konsistenz ist etwas klebrig. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Brötchen formen, in Haferflocken wälzen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen. Das Backblech auf mittlere Schiene im Backofen schieben und 30 Minuten backen lassen. Guten Appetit! Liebe Grüße Eure Tati Facebook Profil: