ОПРОБОВАЛА НОВОЕ для меня ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ. Супер!/Chebureks/Ĉeburekoj

Подписка на канал - Очень понравилось это тесто. Лёгкое, хрупкое, пузырчатое и нежное. Ингредиенты: Тесто: 500 г муки в/с 320 г молока 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соли Растительное масло для обжаривания Начинка: 500 г фарш (любой) 400-500 г лук репчатый 50-60 г холодная вода или бульон Соль, перец - по вкусу ************************************ Ingredients: Dough: 500 g premium flour 320 g milk 1 tbsp vegetable oil 1 tsp salt Vegetable oil for frying Filling: 500 g minced meat (any) 400-500 g onions 50-60 g cold water or broth Salt, pepper - to taste *************************************** Ingrediencoj: Pasto: 500 g da bonkvalita faruno 320 g da lakto 1 kuleron da legomoleo 1 kuleron da salo Legomoleon por friti Farĉo: 500 g da muelita viando (iu ajn) 400-500 g da cepoj 50-60 g da malvarma akvo aŭ buljono Salon, pipron - laŭguste