25 самых красивых булочек и пирожков с начинкой! Различные варианты лепки!🥐
После выхода видео, в котором я показывала 25 вариантов формовки простых и сахарных булочек, многие из вас просили продолжить эту тему и показать варианты булочек с начинкой, и сегодня я подготовила для вас еще 25 способов формования сладких сдобных булочек и пирожков с начинками.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Часть 1. 25 способов формования домашних сдобных булочек ➫
▶️ Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки ➫
▶️ Сладкие пирожки в духовке, рецепт теста для пирожков ➫
▶️ Сдобное дрожжевое тесто для несладкой выпечки ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ПИРОГИ ➫
▶️ КЕКСЫ ➫
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫
▶️ ТЕСТО ➫
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫
▶️ ХЛЕБ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 0,5 л теплого молока
• 14 г сухих или 40 г свежих дрожжей
• 1 ч.л. соли с горкой
• 200 г сахара
• 2 ст.л. коньяка или водки
• 2 яйца 2 белка
• 2 г ванилина
• 100 г растопленного сливочного масла
• 30 г растительного масла
• 1,1-1,2 кг муки в/с
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 2 желтка
• 2-4 ст.л. молока
ШТРЕЙЗЕЛЬ:
• 1 ст.л. муки с горкой
• 1 ст.л. сахара
• 20 г сливочного масла
• 1 яичный желток
Дополнительно:
• 40 г сливочного масла
Выход теста: 2 кг, 25-30 булочек
Выпечка: t 180°C 20-25 минут
--------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS:
DOUGH:
• 0.5 l of warm milk
• 14 g dry or 40 g fresh yeast
• 1 tsp salt
• 200 g sugar
• 2 tbsp cognac or vodka
• 2 eggs 2 egg white
• 2 g vanillin
• 100 g melted butter
• 30 g of vegetable oil
• kg of premium flour
FOR EGG WASH:
• 2 yolks
• 2-4 tbsp milk
STREUSEL:
• 1 tbsp flour with a slide
• 1 tbsp sugar
• 20 g butter
• 1 egg yolk
Additionally:
• 40 g butter
Dough weight: 2 kg, 25-30 buns
Baking: t 180 °C 20-25 minutes
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #БулочкиСначинкой #пирожки #булочки #выпечка #СладкаяВыпечка #ФормовкаБулочек #СладкиеБулочки #СдобныеБулочки #ФормыБулочек
1 view
236
70
3 days ago 01:16:09 1
SokolovBrothers - работа в шоу бизнесе, ошибки в поклонении / Чай с Жасмин
4 days ago 00:32:14 1
КАК ТВОРЧЕСТВО ОБРЕКАЕТ ТЕБЯ НА БЕДНОСТЬ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
4 days ago 00:55:22 1
Как написать РЕГГИ с нуля. Пишу трек и делюсь крутыми фишками по созданию Reaggae
1 week ago 00:28:59 1
ЛУЧШАЯ видеокарта до 15 тысяч? | Франкенштейн GTX 3060M vs GTX 1660 Super и RTX 3060
1 week ago 03:17:32 1
50 ПЕСЕН ЛЮБИМОЙ ЖЕНЩИНЕ ❀ САМЫЕ НЕЖНЫЕ ПЕСНИ ❀ ДЛЯ ДУШИ ❀
2 weeks ago 02:20:40 1
БОЛЬШОЙ обзор еды Калининграда / Шеф из шоу На Ножах, клопсы и пеламида / Фуд-блогер в городе
2 weeks ago 00:08:58 1
Как поехать в круиз с Гринвей БЕСПЛАТНО. Путешествия с Гринвей (новые условия)
2 weeks ago 01:21:56 1
УЧАТ В ШКОЛЕ: Петерсон против «Школы России». Секретные имена учителей. Оценки и «домашка» – зло?
2 weeks ago 01:32:37 2
Чужаки изнутри | ALI
2 weeks ago 00:39:52 1
Началось банкротство первого застройщика / Что будет с обманутыми дольщиками и ценами на новостройки
2 weeks ago 00:28:15 1
Как восстановить хрящ? / Доктор Виктор
2 weeks ago 00:12:20 1
Как изменить Жизнь, когда все рушится? Советы от Миллиардера! Долги, безработица | Игорь Рыбаков
2 weeks ago 00:38:11 1
Не покупайте квартиру здесь! Худшие ЖК на севере Петербурга
2 weeks ago 00:43:55 10
ФУРСОВ: Маск поставил на ЭТУ команду! // До чего Трамп доведёт? // Полный мировой расклад!
2 weeks ago 00:31:14 1
НОВЫЕ ПРАВИЛА ОБГОНА 2025: как ОТМЕНИТЬ ЛИШЕНИЕ. 10 ошибок водителей при обгоне. ПДД
2 weeks ago 00:47:30 1
Желали ли США развала СССР на самом деле?
2 weeks ago 01:32:27 10
ФУРСОВ про победу Трампа, глубинную власть в США, элиты Британии, Сталина и СССР, мигрантов и ИИ
2 weeks ago 01:16:11 1
ХИМЕРНИЙ КРАЙ | Останній єдиноріг світу. Українські масони. Містика осіннього сонцестояння
2 weeks ago 00:26:25 1
Разоблачено! Ноев ковчег. Что на самом деле нашли на Арарате? История с Artifex
2 weeks ago 02:01:16 1
Медитативный пост-панк | Russian doomer music | Плейлист для вечерних посиделок
3 weeks ago 00:46:57 1
Как НЕ Завалить Собеседование в Яндекс: советы QA Team Lead Яндекса | Подкаст «Так можно было»
3 weeks ago 01:47:46 1
Николай Цискаридзе: Большой театр. Подставы. Финалгон // А поговорить?..
3 weeks ago 01:12:19 1
🔥 Бывший КГБшник: победа ТРАМПА изменит ВСЕ // ВОЙНА на востоке ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ!!!!
3 weeks ago 00:07:04 1
Они самые лучшие! Бантики из репсовой ленты своими руками/новинки канзаши 2020/мк/DIY/kanzashi