Вкуснее мяса я не ела. Запеченнaя корейка “Гармошка“

Я люблю рецепты без заморочек, и запеченнaя корейка “Гармошка“ именно такое блюдо. Рецепт хоть и простой, но мясо получается красивым, сочным и аппетитным. Ингредиенты: свиная корейка - 1100 -1200 гр помидоры - 2-3 шт сыр - 150 гр сырокопченый бекон - 5-6 слайсов соль - 2 ч.л сушеный чеснок - 2ч.л приправа для мяса - 2 ч.л хлопья чили - 1/4 ч.л 1. Свинину положите жирной частью вверх (так жир будет стекать внутрь и мясо получится сочней) и сделайте несколько глубоких надрезов толщиной 1-1.5 см, не доходя до низа 1 см 2. Смешайте сушеный чеснок, приправу для мяса, соль и хлопья чили 6. Мясо натрите специями, не забудьте про разрезы 3. Сыр нарежьте слайсами 4. Бекон разрежьте пополам 5. Помидоры нарежьте кружочками 7. В разрезы вложите бекон, сыр и помидоры 8. Если края мяса не держатся, то закрепите их зубочистками 9. Положите мясо в рукав для запекания и завяжите с двух сторон 10. Зубочисткой сделайте несколько проколов 11. Запекайте в разогретой до 190-200 градусов духовке 1.5 часа Приятного аппетита! Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов: 1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: 2) Блюда из овощей: 3) Сладкая выпечка, десерты: