Женские Хитрости () ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЁНКОЙ ?

Знаешь где много полезных советов и хорошего настроения? ??‍♀ - А мы знаем ? - Подписывайся, будешь знать и ты! ? Творог - 250 г (у меня 5%) Сахар ~ 100 г, Сливочное масло - 130 г, Разрыхлитель - 1 ч.л, Мука ~ 200 г. В качестве начинки можно использовать варёную сгущёнку, орехи с сахаром, яблоки с корицей, густой джем или шоколад. Творог, сахар и масло комнатной температуры перемешать вилкой до однородного состояния. Добавить разрыхлитель и, постепенно высыпая просеянную муку, замесить тесто. Тесто получается мягкое и не липнет к рукам. Завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30-40 мин. Затем тесто разделить на две части и скатать каждую из них в шар. Раскатать шар в круг, и разрезать его на 8 треугольников. На широкую часть каждого треугольника выложить начинку и завернуть в трубочку. Получившиеся рогалики положить на противень, застеленный пергаментом, и смазать яйцом. Сверху можно посыпать кунжутом, маком или сахаром Выпекать в духовке при 180 С 25-30 минут