Ахоржак (Аппетитка) - аджика по-армянски или острый перец в томатном соусе! 🍅🌶
Ахоржак (Аппетитка) - аджика по-армянски или острый перец в томатном соусе! 🍅🌶
Рецепт:
На 7 кг. помидоров
3 кг. острого перца
1 головка чеснока
1 пучок петрушки
200 гр. сахарного песка
2 ст. л. уксуса (72%)
150 мл. уксуса (7%)
300 мл. растительного масла
Соль по вкусу